Composition :
Eau de vie de Quetsche plus communément connue sous l'appellation Prune...
Gewurztraminer "Le Bild" 2018 AOC 75cl
7,08 €
Dégustation :
Vin d'Alsace de terroir et de caractère, gastronomique issu du Bildstoecklé comme son nom l'indique. Il est surprenant et original un peu à l'encontre des arômes opulents attendus avec ce cépage avec sa vinification masculine allant moins dans le sucre. Vin d'Alsace de terroir et de caractère, gastronomique. Sa bouche aux notes florales de rose ainsi que d'épice. Une fin de bouche sur le coing viendra raviver chaque gorgée.
Accord mets / vin :
Il sera aussi bien à l'apéritif qu'avec de la cuisine un peu épicée style asiatique ou indienne par exemple voire sur des fromages tels que du bleu ou du Munster.
Contenance :
75 cl
Vin de terroir, masculin et de caractère, il se consomme avec des plats relevés, épicés type cuisine asiatique, fromages et desserts.
66 Produits
Fiche technique
Appellation : AOC Alsace
Couleur : Vin blanc
Cépage :Gewurztraminer
Degrés :14°
Sucrosité :demi-sec
Composition : 100%
Millésime : 2018
Pressurage :pneumatique avec filtration des bourbes
Cuverie : Cuverie Inox
Vins produits en lutte raisonnée
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