Pinot Blanc d'Alsace : entre fraîcheur et finesse.

Le pinot blanc incarne à merveille l'âme des vins d'Alsace : des vins accessibles, toujours empreints d'une élégance discrète. Issu de vignes à flanc de coteau et d'un beau terroir expressif, ce cépage vous offre une porte d'entrée idéale pour découvrir l'univers des vins blancs secs tout en affirmant une signature raffinée propre à notre région.

Découverte Sensorielle  

•  La Vue : Admirez la robe d'un jaune pâle aux reflets verts, une clarté éclatante évoquant la pureté du terroir alsacien.
  
   
• Le Nez : un bouquet frais et harmonieux aux notes de pêche blanche, de pomme fraîche, et fleurs de printemps. Parfait pour les amateurs de vins délicats sans excès d'intensité.
  
   
• Le Goût : Le Pinot Blanc offre une bouche ronde et tendre équilibré par une acidité modérée. Une sensation de légèreté qui s'adapte à de nombreux mets et moments de la journée.
  
   

Accords Gourmands  

Ce cépage est polyvalent à table : 

• apéritifs légers
• poissons blancs grillés
• volailles rôties
• œufs cocotte, quiches, tartes salées
• fromages doux (brie, camembert, mozzarella)

Un vin facile à boire, mais jamais banal

Ampélographie  

• Grappe : Petite à moyenne, cylindrique, compacte, gage d'une concentration aromatique.
  
   
• Baie : Petite sphère, à peau fine révélant la subtilité du vignoble alsacien et de son terroir.

Nous proposons un Pinot Blanc cultivé avec soin et issu de parcelles cultivées dans le respect de l'environnement , il exprime pleinement sa fraîcheur de notre terroir, entre tradition et vinification précise.

Explorez l'art de vivre alsacien à travers le Pinot Blanc, une expérience envoûtante qui fusionne tradition et innovation, offrant une dégustation mémorable à chaque verre.

A découvrir : notre cuvée de pinot blanc à la vente directe, en ligne ou au caveau

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