Nos eaux de vie d’Alsace

Retrouvez ici notre sélection d'eaux de vie de fruits 100% d’Alsace proposées par le Domaine Hertzog. Marc de Gewurztraminer, Quetsch, Mirabelle, Poire, Kirsch, Framboise : Autant de bouteilles disponibles à déguster ou à offrir selon vos envies.

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L'art de la distillation : les Eaux de Vie d’Alsace du Domaine Hertzog

L'essence de l'Alsace en bouteille

Au sein du Domaine Hertzog, chaque goutte d'eau-de-vie est une histoire captivante, un héritage transmis à travers les siècles, enveloppé du terroir alsacien et façonné par un savoir-faire artisanal incomparable. Les eaux-de-vie d'Alsace, authentiques et raffinées, sont bien plus qu'une simple boisson spiritueuse. Elles représentent l'héritage d'une région où chaque goutte capture l'essence des fruits soigneusement sélectionnés.

La Distillation, Transmission d'un Art ancestral

La magie opère au cœur de notre distillerie, où un artisan distillateur, gardien de traditions séculaires, façonne avec passion ces précieuses eaux-de-vie. Chaque geste, chaque étape de la distillation est imprégné d'un savoir-faire qui se transmet de génération en génération, créant une alchimie unique.

La Sélection des Fruits : Une Quête de Pureté

Nous accordons une attention partculière à la sélection des fruits, qu'ils soient à noyaux ou à pépins. Marc de Gewurztraminer, Quetsch, Kirsch, Mirabelle, Poire, Framboise : chaque variété est choisie avec soin, dans le respect de la nature, pour préserver l'authenticité de ses saveurs jusqu'à la dernière goutte.

Découvrez notre collection d'eaux-de-vie, où chaque bouteille renferme un trésor de délices alsaciens :

  • Marc de Gewurztraminer : Une symphonie puissante aux arômes riches.
  • Quetsch : La subtilité de la prune d'Alsace dans une danse enivrante.
  • Kirsch :L'essence vive des cerises capturée dans chaque gorgée.
  • Mirabelle : Une douce mélodie de mirabelles dorées.
  • Poire : La fraîcheur sucrée des poires sublimée par la distillation.
  • Framboise : La passion des framboises capturée en une liqueur exquise.

Chaque eau-de-vie est un hommage à la nature généreuse de l'Alsace, un témoignage de l'amour et du respect qui animent le Domaine Hertzog.

Savourez l'essence de l'Alsace et laissez-vous emporter par la magie des saveurs.