Nos vins d'Alsace de Terroir ou de lieu-dit

Quels sont les lieux-dit que vous pouvez trouver sur le Domaine

Les vins d'Alsace dont les raisins appartenant à des cépages minutieusement choisis sont extraits de nos parcelles situées sur un terroir ou un lieu-dit précis et réputés tels que :

• Le "Bildstoecklé", peut-être bientôt classé 1ER CRU, d'une superficie de 28 hectares avec un sol marno-argilo-calcaire sur les pentes douces au-dessus d'Obermorschwihr près de l'abbaye de Marbach à 230 à 350 mètres d’altitude. Il se caractérise par les conditions d’ensoleillement exceptionnelles, par sa situation plein sud et son exposition favorable au vent. Riesling, Pinot gris et Pinot noir ainsi que Gewurztraminer profitent au mieux du plein potentiel de ce lieu-dit.
• Le "Masel", petit lieu-dit exposé plein Sud, légèrement en pente, à fleur de côteaux profitant du soleil toute la journée. Nous avons choisi le Gewurztraminer qui était le cépage pouvant s'épanouir le mieux afin de s'exprimer pleinement

Le terroir joue un rôle essentiel dans l'élaboration du vin et le sol alsacien regorge de nombreuses typicités. C’est toute cette richesse qui rend nos vins puissants, racés, concentrés et très aromatiques.