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Pinot noir sec "Le Bild" 2023 AOC Alsace
8,50 €
Caractère du vin
Nez et robe
La robe est couleur rouge rubis et des arômes de fruits rouges
Profil gustatif
Unique cépage rouge des vins d'Alsace ce pinot noir issu d'un terroir fait de roche sédimentaire argilo-calcaire. En bouche il est fruité avec des tannins légers, sur la compotée de fruits rouges avec des notes de griotte et de sureaux en arrière-bouche. Un fruité tout en velours un peu épicée pour finir
Contenance
75 cl
Conseil de dégustation
Accord mets / vin
Il convient sur viandes rouges, la langue de bœuf, les lasagnes et fromages à croûte fleurie tel qu'un camembert. Il accompagnera divinement les grillades et barbecues d'été ainsi que les plats en sauce comme le bœuf bourguignon et carbonnade flamande.
Température de service
Il peut s'apprécier frais ou s'ouvrir lentement en le laissant se réchauffer.
Pinot Noir unique cépage rouge d'Alsace au nez de fruits rouges, frais, agréable, tannins souples et légers. Idéal sur viande rouge et/ou grillades.
113 Produits
Fiche technique
Appellation : AOC Alsace
Couleur : Vin rouge
Cépage :Pinot noir
Taux d'alcool (% Vol) :13°
Sucrosité :sec
Composition : 100%
Millésime : 2023
Pressurage :pneumatique avec filtration des bourbes
Cuverie : Cuverie Inox
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Composition :
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