Caractère du vin
Nez et robe
Un nez croquant et citronné avec une belle robe...
Les vins d'Alsace d’exception signés de la Grenouille
Plongez dans l'univers rare et précieux des vins d'exception que nous proposons au Domaine Hertzog. Ici chaque bouteille est issue de millésimes remarquables ou de séries limitées, proposées pour les amateurs exigeants et connaisseurs. Faites des découvertes telles que des Vendanges Tardives profondes, des cuvées numérotées illustrées, des magnums de Crémant ou d'autres trésors sélectionnés pour vous.
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Des beaux millésimes et trésors rares signés AOC Alsace
Quand la précision du geste vigneron s’allie à l’inspiration du millésime, naissent des cuvées qui dépassent le simple plaisir de boire pour offrir une véritable expérience sensorielle et émotionnelle.
Les vins d’exception du Domaine Hertzog sont issus de cette alchimie rare : un terroir généreux, des conditions climatiques singulières, et un savoir-faire transmis avec exigence et passion.
Ces cuvées portent la mémoire des grandes années. Elles sont le reflet d’un moment parfait, capturé dans une bouteille :
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une maturité exceptionnelle du raisin,
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une vinification sur mesure,
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et un vieillissement patient, loin de la précipitation commerciale.
Quelques parles rares qui nous avons proposées :
- Des vendanges tardives de l’excellente année 2009 issues d’un millésime solaire, riches, veloutées, et intenses, pour les amateurs de grands liquoreux.
- Une Cuvée Numérotée unique, illustrée par Tomi Ungerer, mêlant le prestige du vin à l’univers artistique d’un grand nom alsacien.
- Un crémant millésimé 2010 en Magnum élevé longuement sur lattes, à la bulle fine et au profil gastronomique affirmé.
La rareté comme signature
Nos vins d’exception ne sont disponibles qu’en quantités limitées. Certains ne réapparaîtront plus : c'était des fragments de millésimes révolus, précieusement conservés dans notre cave jusqu’à ce qu’ils soient prêts à briller.
Parmi eux, vous trouverez des trésors oubliés, des éditions confidentielles, et des vins de garde qui révèlent la beauté du temps sur les cépages alsaciens.
Chaque bouteille est une invitation à la contemplation, une bulle suspendue dans le temps, à offrir ou à savourer pour un moment inoubliable.
Parcourez notre sélection complète pour découvrir d'autres trésors alsaciens, des cuvées d'une rareté exquise qui captureront l'essence du travail de la vigne à chaque dégustation.